martedì 22 novembre 2016

MOSTRA "PELLEGRINO ARTUSI" - 21/11/2016


In coordinazione con la nostra Regione, l'Istituto Italiano di Cultura ha organizzato la mostra dedicata a Pellegrino Artusi che, lo sappiamo, è  considerato il padre della gastronomia italiana. Ebbene, è stato per noi un piacere partecipare all'inaugurazione di questa mostra sulla quale vedremo di tornare a parlare col direttore dell'I.I.C. e, chissà!, cercare di esporla in altre posti del Perù.
Una cosa in più: oltre al vino e a della buona pizza, a tutti i presenti sono stati distribuiti diversi pezzi di Parmigiano Reggiano. Uhm che buono! Squisito! 
Se vai in Italia ti invitiamo a visitare anche qualche posto dell'Emilia - Romagna. E, se ne hai bisogno, ti consigliamo i nomi di piatti, ristoranti, trattorie e osterie delle terre di Pellegrino Artusi. 

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